Four de remise en température

Four de remise en température "RIBOX" de la gamme GR.

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2 252,00 € HT

Ces fours de remise en température disposent d'un chauffage statique , d'une construction inox, de résistances blindées, d'une cuve avec angles arrondis popur le respect des normes d'hygiène et pour faciliter le nettoyage, d'une échelle latérale démontables pour faciliter le nettoyage ainsi que d'un oura de ventilation.

La charge maximale du four de remise en température est de 4kg par niveau GN1/1 avce hauteur maximale des bacs et barquettes de 50mm.

Ils disposent également de commandes électromécaniques, d'espace entre les niveaux de 74mm, du réglage de la température de 140°C à 160°C (Pour les produits frits) ainsi que d'une porte intérieur vitrée.

Modèle de four de remise en température

GR0511M

  • Nombre de ration max: 100
  • Capacités: 5 niveaux GN1/1 - 10 assiettes de diamètre 230 ou barquettes GN1/2
  • Espace entre niveaux: 74mm
  • Puissance raccordée: 6.3kW
  • L*P*H: 820*726*740mm

GR0711M

  • Nombre de rations max: 140
  • Capacités: 7 niveaux GN 1/1 - 14 assiettes de diamètre 230mm ou barquettes GN 1/2
  • Espaces entre niveaux: 74mm
  • Puissance raccordée: 9.6kW
  • L*P*H: 820*726*890mm

GR1011M

  • Nombre de rations max: 200
  • Capacités: 10 niveaux GN1/1 - 20 assiettes de diamètre 230 ou barquettes GN 1/2
  • Espace entre niveaux: 74mm
  • Puissance raccordée: 12.6kW
  • L*P*H: 820*726*1120mm

GR1411M

  • Nombre de rations max: 280
  • Capacités: 14 niveaux GN 1/1 - 28 assiettes de diamètre 230 ou barquettes GN1/2
  • Espace entre niveaux: 74mm
  • Puissance raccordée: 15.6kW
  • L*P*H: 820*726*1420mm

GR1021M

  • Nombre de ration max: 400
  • Capacités: 20 niveaux GN 1/1 - 40 assiettes de diamètre 230 ou barquettes GN1/2
  • Espace entre niveaux: 74mm
  • Puissance raccordée: 15.9kW
  • L*P*H: 820*991*1120mm

Fiche technique

  • Alimentation 400V TRI+N

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